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Riz et céréales

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    • Origine : Camargue Cuisson : Faire revenir dans une cuillère à café d’huile 1 volume de riz tout en remuant pendant environ 2 minutes. Ajouter 3 volumes d’eau chaude. Couvrir et laisser cuire sans remuer à feu moyen jusqu’à absorption totale de l’eau de cuisson.
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    • Origine : Camargue Cuisson : Faire revenir dans une cuillère à café d’huile 1 volume de riz tout en remuant pendant environ 2 minutes. Ajouter 3 volumes d’eau chaude. Couvrir et laisser cuire sans remuer à feu moyen jusqu’à absorption totale de l’eau de cuisson.

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