Sucre complet – 500g

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Catégorie : Précision :

Un sucre complet est brut et non raffiné. Il est le résultat de la simple évaporation de l’eau dans la mélasse obtenue par pression de la canne à sucre et prend la forme d’une poudre brune foncée. Cela signifie qu’il n’a pas subi de traitement qui vise à lui retirer sa couleur et conserve ainsi sa mélasse, sa saveur et toutes ses propriétés nutritionnelles.

Dosage : Pour 100g de sucre blond = 50g de sucre complet

Origine : Pérou

Fournisseur : SALDAC